こんばんは。あきた犬です。
今日は食事について書きたいと思います。
ペリデ長田では毎日メニューボードに1日の食事のメニューがレストランに掲示されます
毎日の夕食後に翌日のメニューを書くのが遅番か夜勤者の仕事になっています
おかげさまで「ペリデの食事はおいしい!」と言われていますが、
さらに美味しそうに思っていただくために、メニューボードにもちょっとしたこだわりを持って、
イラストを入れたり、色をつけたりと工夫をするメンバーもいます。
キッチンからは「旬のメニュー」や「こだわりのメニュー」などが一目でわかるような工夫をしています
明日はどんなメニューか、楽しみです。
ちなみに、依頼をすれば職員もお客様と同じ料理を食べることができます