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ペリデ日記

Date 2012.11.07.Wednesday    Author ペリデ長田

10月初旬にペリデガーデンで収穫したさつまいもを、石焼きいもにして皆様に召し上がっていただきました。

 



こちらは収穫のご様子です。
長いつるを「よいしょ、よいしょ」と引っ張っていただくと・・
小ぶりながらたくさんのお芋が出てきました。
「あったあった!」
皆様大きな笑い声と笑顔があふれます。



一度掘ったところもさらに深く掘ってみると、ごろごろとお芋が出てきて、さながら宝探しのようです。(*^_^*)
ふかふかの土の香りや感触、皆様童心に帰って癒しの時間となっていただけたでしょうか。




品種も、むらさき、あんのう、紅はるか、紅あずまと、4種類。
総重量33キロ収穫することができました。
2週間後のおやつ会を楽しみにしばらく寝かせておくことに。。
味くらべも楽しみです♪





さあ、お楽しみのおやつ会です。
今年は男性スタッフがやきいも屋さんに変身!
石焼きにしてホカホカあつあつを楽しんでいただきました。



リヤカーにのぼり旗。
「い~しや~きいも~~~♪おいしいおいしいおいもだよ~♪」
お芋屋さんの呼び声も流れて楽しい会場です。

 
 


あんのうは甘みが強いことに比べ、むらさきいもはさっぱりとした甘さで
それぞれに特徴があるようです。
味くらべも楽しんでいただきながら皆様おしゃべりも弾みます。
居室訪問もさせていただき、スタッフの変身ぶりに?喜んでいただきました。

 



幼少の頃を思い出しながら、季節を感じていただけたら。。
今後も一層工夫をこらしていきたいと思います。