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6月のイベント、【Let’sクッキング】を開催しました。
入居者様とスタッフが協力しておやつを手作りし、
出来立てを召し上がっていただきました。
今回は、どら焼きに挑戦です！
まずは生地作り。
卵を割って材料を入れ、泡だて器で混ぜていきます。
「お菓子作りなんて久しぶり♪」と、嬉しそうな入居者様です。
 
生地が出来たら、ホットプレートでじっくり焼きます。
美味しそうな香りがしてきたら、ひっくり返して…。
使用するあんこは、レストラン部特製の手作りあんこです。
こんがりと焼けた生地にたっぷりと挟んで、どら焼きの完成です。
 
「どこにも売っていないどら焼きができたね♪」
「甘さもちょうど良くて美味しいよ！」と、喜んでいただきました。
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2025.06.20.Friday 
