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ペリデ日記

Date 2011.11.04.Friday    Author ペリデ長田

すすきの穂も白くなり、秋も深まってきました。
食欲の秋、ペリデ長田では、ご利用者様皆様に先日収穫したさつまいもを食していただく「芋煮会」を開催致しました。






当日はあいにくの曇り空でしたが、やっぱり屋外は気持ちがいいもの、
皆様も賑やかにおしゃべりされています。

  

ペリデガーデンでまるまると育ったお芋たち。



午前中に、デイサービスご利用の皆様が、濡れた新聞紙とホイルに丁寧に包んでくださったお芋を焼き芋に。
ホーム長はじめ、男性スタッフが石焼きにしていきます。

  

芋煮汁はキッチンスタッフが大鍋に美味しく作ったものを、
特製のいろりで温めます。



焼き立てほくほくのお芋。
紫芋、美味しそうですね♪

 

少し肌寒い中、温かいおつゆがやっぱり美味しい♪
具だくさんのおつゆにお出汁が染みて、温まります。



途中から雨が降り出してしまい、少し慌てた会になってしまいましたが、
「楽しかったわ♪」のお声もいただき、
スタッフもほっとした今年の芋煮会でした。